<9月のレッスン>

 予約フォームとカレンダーは↓にあります。

スペシャルクラス ★★☆      会員 7,000円, ビジター 7,500円

マロンスペシャル

 クッキー生地と栗のペーストを入れた生地、栗から作るクリームをたっぷりのせた手間ひまかけたスペシャルなモンブランです。

※15cm1台お持ち帰り。


パティシエールクラス ★★☆    会員 7,000円, ビジター 7,500円

メイプルバターサンドと洋梨のマフィン

 メイプル風味のバタークリームと栗をサンドしたクッキーです。マフィンはクランブルと洋梨をのせたマフィンです。

※6個+5個お持ち帰り。


基礎クラス★☆☆      会員 6,000円, ビジター 6,500円

マドレーヌとフィナンシェ

 基本の焼き菓子、マドレーヌとフィナンシェを作ります。焼きたては周りカリカリ、中しっとりで格別の美味しさです。

※9個+6個お持ち帰り。


体験クラス★☆☆      4,000円

ゼリーパウンドケーキ

 シュクルエピスで大人気のゼリー入りパウンドケーキ。焼いても溶けないゲル化剤を使用してアプリコットとラズベリーのゼリーを作り、パンドゥジェンヌに入れて焼きます。

※18cm1本お持ち帰り。



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皆さまのご予約を心よりお待ちしております。